Представлены адаптивные алгоритмы решения достаточно общей задачи оптимального управления по критерию минимума суммарных средних затрат. Обсуждается применение этих алгоритмов в экспертно-статистических системах управления снабжением, которые рассчитаны на активное участие в их работе экспертов в области материально-технического снабжения.